商品五大特点：

1、节能：电磁热效率在98%以上，燃油、燃气的效率在20%~45%。
2、高效：加热速度快，温度可控！人类发展历程中，加热方式由木、碳、油、气，再到电一路演变过来。电磁炉采用了最先进的电磁加热技术，一改过去人们认为用电温度不高的主观认识。现在电磁炉火力够猛、够旺，温度高时，锅内会起火，炒出的菜肴锅气十足，毫不逊色！
3、安全：由于电磁炉线圈和锅体没有直接接触，而是靠电磁感应加热，所以没有漏电危险。电磁炉发热线圈本身有磁条陈列，和锅体对磁力线的汇聚吸收作用，并且经过金属外壳屏蔽所以不会对人体造成伤害。
4、环保：没有燃烧废气、燃烧烟尘排放，没有噪音，没有无功热能排放。传统的煤碳、石油气、煤气燃烧时，因与空气中的氧气接合，导致热量散发，以致室温不断上升，厨房油烟不断增多，同时会释放一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物质，影响人体健康。用电磁炉实现了清洁厨房，保护环境。
5、舒适：人性化设计，操作方便，档位调节开关轻松方便。煎、炒、炸、煮、炖样样神通，产品使用简单方便，整个厨房环境清凉舒适。

商用电磁炉的优势:

1、性能稳定：产品经过各项稳定性测试，推出的产品确保了零部件之间的高效能、高稳定运行。可连续加热10万个小时。 2、配件精良：相关配件国外原装进口，确保了产品的质量与稳定。
3、使用寿命长：产品自出货之日起保修2年，使用寿命可达10年以上。
4、制作过程严密：每一个生产过程都有严格的品质管控措施，产品达到了军工级要求。
5、设计人性化：档位调整划杆操作，操作轻松无声，平稳过度。厨师调温炒菜易控易止。　
6、性价比高：产品价格与性能对比，性价比最高。在市场上有非常大的优势。
7、热效率高，可达98%以上。
8、加热温度高，而且不需要接触，空气对流及热辐射等附加设备。
9、加热速度快，生产效率高，比燃气快30%以上。
10、高环保作业环境，几乎没有因燃绕所产生的热、噪音、燃烧废气和烟气。
11、操作安全，绝对不会发生灾难性火灾及爆炸的隐伏危机。
12、操作简单，可实现自动控制。

适用范围：

饭店，酒楼，西餐厅，机关，部队，学校，医院等各企事业单位，电磁炉更适合不宜用燃料，禁止明火，安全级别较高的地方，如高层建筑，地下建筑，火车，轮船等。