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12孔电红豆饼机 FY-2230
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12孔电红豆饼机 FY-2230

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商品型号:FY-2230 12孔电红豆饼机 红豆饼机
【商品名称】 12孔电红豆饼机
【外形尺寸】 430*420*260mm
【电  压】 220V
【功  率】 2.8KW

12孔电红豆饼机 红豆饼机

 

 

 

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红豆饼制作方法:

 做法一:厨师先拿出一块生猪大油,用刀切成碎丁。又拿些碎冰糖块和绵 白糖,再抓点  金桔饼、糖桂花、核桃仁、瓜子仁、红绿丝等,与猪大油一起拌匀 ,作为车轮饼的馅心。接着,取精面粉,加水加油揉成"水油面";再取精面粉, 用纯油合成"油酥面"。然后将两种面分别揪成酒杯口大的剂子。

做法二:将"水油面"擀成小碗口大的面皮,再把"油酥面"压在"水油面"皮 上,卷成筒状,用刀从中间切为两段,垂直压扁。经分别揉搓成为一体后,再擀 成薄片。这时两种面组合在一起,因油、水不相溶,界限分明,面皮上便呈现出 波浪式的花纹。

做法三:将馅心放置在两片面皮之间,合起来捏紧,再把周围捏出花边。 锅中倒人适量的荤油,烧热后放入包好的车轮饼,炸至表面金黄,内里熟透,发 出扑鼻香味时,即取出装盘。

这种红豆饼,吃起来不但香酥脆甜,且有响声。有一位的顾客说:"我到过西欧,到过美国,走遍东西南北,未见过比车轮饼味美的点心。可见它是精美绝伦的妙品。

  红豆饼的益处:

制作红豆饼甜咸口味兼备,既可作休闲美点,又可充饥裹腹;加之色、香、味俱佳,又营养美颜,与咖啡、奶茶、果汁等饮品皆能很好搭配。红豆饼豆颗颗饱满,煮制恰到好处,不硬不腻,红豆有着神奇的功效,它可以促进心脏血管的活化,健胃生津、祛湿益气的作用。有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人,常吃红豆可改善这些不适的现象。红豆更是女性健康的好朋友,丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆,还有补血、促进血液循 环、强化体力、增强抵抗力的效果。

 

12孔电红豆饼机 红豆饼机
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