1.第一次使用电烤箱的时候要注意清洁先用干净湿布将烤箱内外擦拭一遍，除去一些尘埃。

然后可以空着炉使用高温烤一阵子，有时候可能会冒出白烟，这属于正常现象。烤完后要

注意通风散热。等待冷却后可以再用清水擦洗一遍炉内壁。

2.清洁后过可以正常使用电烤箱了。在烘烤任何食物前，烤箱都需先预热至指定温度，才能

符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需10分钟，若烤箱预热空烤太久，也有可能影响烤箱的

使用寿命。

3.正在加热中的烤箱避免烫伤除了内部的高温，外壳以及玻璃门也很烫，所以在开启或关闭烤

箱门时要小心，以免被玻璃门烫伤。将烤盘放入烤箱或从烤箱取出时，一定要使用柄，严禁用

手直接接触烤盘或烤制的食物。切勿使手触碰加热器或炉腔其他部分，以免烫伤。

4.烤箱在开始使时，应先将温度调好，.烤箱在开始使时，应先将温度调好上火，下火，上下火调

整好，然后顺时针拧、动时间旋钮（千万不要逆时针拧），此时电源指示灯发亮，证明烤箱在工

作状态。在使用过程中，假如我们设定30分钟烤食物，但是通过观察，20分钟食物就烤好，那么

我们这个时候不要逆时针拧时间旋钮，请把三个旋钮中间的火位档，调整到关闭就可以了，这样

可以延长机器的使用寿命。这与微波炉的用法是不同的，微波炉可以逆转。

5.每次使用完待其冷却后应进行清洁。应该注意的是，在清洁箱门、炉腔外壳时应用干布擦抹，切

忌用水清洗。如遇较难清除的污垢时可用洗洁精轻轻擦掉。电烤箱的其它附件如烤盘、烤网等可以

用水洗涤。

6.烤箱一定要摆放在通风的地方，不要太靠墙，便于散热。而且烤箱最好不要放在靠近水源的地方，

因为工作的时候烤箱整体温度都很高，如果碰到水的话会造成温差。

7.烤箱长时间工作时，不要守在烤箱不要长时间守在烤箱前面。 如果烤箱的玻璃门发现有裂痕之类

的请立刻停止使用。