众所周知，对于一般酒店企业，其采购成本比例在30%-80%之间；而对于高新技术产业公司，其采购成本比例一般为10%-30%；对于多年成熟的简单技术，采购成本比例可能高达90%。而且今年以来CPI居高不下，初级产品市场价格大幅上涨，劳动力成本上涨等，严峻的经济环境下，要求企业另辟蹊径，把眼光放在了加强采购供应链的管理上。

    近期PURCHASINGBBS采购经理人论坛公布的上百家跨国公司采购经理的调查结果显示，被调查者均表示电子商务采购在供应商资源、优化采购流程、更好的控制采购成本等方面都明显优于传统采购，但是调查发现实际真正运用电子商务采购的只占到32%（而其中50%的跨国公司对电子商务采购的运用率在50%左右，占到全部调查者的比率为16%；另50％企业运用率只有10%以下），另68%的跨国企业从未使用过电子商务采购，而其中5%从未使用过电子商务采购的企业表示正准备启动电子商务采购平台。

    电子商务采购，是指在电子商务环境下的采购模式，也就是网上采购。通过建立电子商务交易平台，发布采购信息，主动在网上寻找供应商、寻找产品，然后通过网上洽谈、比价、网上竞价实现网上订货，形成电子合同，甚至网上支付货款，最后通过网下的物流过程进行货物的配送，完成整个交易过程。
    
    据不完全统计，运用电子商务采购方法，通常能够取得5%～40%的总成本节约，典型的采购成本下降范围是15%～20％。而且企业在网上寻找合适的供应商，从理论上讲具有无限的选择性，这种无限选择将导致市场竞争的加剧，在供应商若干次博弈后，采购会得到具有竞争性的价格，这样会大大降低企业的采购成本投入，增加赢利。但是为什么会有68%的企业未运用电子商务采购呢？

    电子商务采购在国内起步的时间并不久，甚至16%的被调查跨国公司在境外执行电子商务采购，却尚未在国内进行启动。电子商务采购也有其弊端，网络自身有局限性，要建立和维护一个较为安全的网络采购系统需要持续的可观的投入。企业需要识别有能力生产物料的供应商，并且培训供应商使用软件。电子商务采购可能导致市场竞争的加剧，形成恶性竞价，价格可能低于合理价格，为了达到最终赢利的目的，可能会在供应的商品中掺杂稍次商品，或在工程中偷工减料。

    但是电子商务采购使采购决策依据的信息更加丰富，采购过程更加公平，采购信息交流与传递更快，采购管理监控更加有效，采购工作强度减轻了，工作效率提高了，采购价格降低了，费用减少了，与供应商联系更加方便了。电子商务采购明显优于传统采购方式，相信越来越多的公司运用电子商务采购。然而由于电子商务采购时间不长，再加上电子商务采购仍处于探索阶段，很多东西还有待进一步完善。比如恶性竞价问题，可能直接导致电子商务采购的失败。