（2010年9月15日16:40）

　　咖啡，作为一个时尚符号，小到一种习惯，一份情结；大到一种文化，一段历史；咖啡香浓醇厚的味道带给人们悠闲安静的情绪，使那些奔波在都市快节奏中的人们得以缓解，或是激发创作灵感，或是午后独自消遣；咖啡早已渗透到城市生活之中，随处可见。

　　为了推广城市咖啡文化，上海博华国际展览有限公司可谓不遗余力，并得到了上海市静安区旅游局的大力支持。借上海旅游节之机举办咖啡文化展示周（2010.9.15-19），将享有“世界咖啡奥林匹克”美誉的百瑞斯塔（咖啡师）竞赛WBC引入到上海旅游节，并同期举办咖啡世博会，闻着咖啡游静安、变妆拉花大赛等活动，使咖啡文化融入娱乐休闲的元素，旨在打造一次咖啡主题的嘉年华。

　　咖啡带给人的是安静与悠闲，而百瑞斯塔咖啡师竞赛却是没有硝烟的战场。中国国际百瑞斯塔（咖啡师）竞赛CBC自2003年起举办至今，每年都吸引到数以千计的咖啡专业人士、爱好者和拥护者。作为中国唯一的世界级咖啡师比赛，百瑞斯塔在传播咖啡文化的同时，也是对中国职业咖啡师提出更严格的要求。选手们必须具备精湛的技艺和良好的心理素质才能满足评委挑剔的口味。

　　在今年第八届中国国际百瑞斯塔竞赛中国代表选手选拔赛中，将从三名选手中产生优胜者参加世界赛。此前来自宁波的咖啡师周云贵曾凭借流畅的表现给世界咖啡同行留下深刻的中国印象，而这一次将由谁代表中国角逐明年将于哥伦比亚的波哥大举行的2011世界百瑞斯塔竞赛仍是未知，让我们拭目以待。

　　第九届中国国际百瑞斯塔（咖啡师）竞赛分区赛也于同期启动，共设立华北、华东、西南三大赛区。本次华东分区赛将汇聚上海、杭州、太仓、宁波、合肥、福州、广州等地的31名咖啡高手，通过制作浓缩咖啡、卡布奇诺和创意咖啡来争夺中国总决赛十二强的席位。

　　上海世博会让您不出国门游世界，咖啡世博会让您不出国门尝遍世界咖啡。此次首个中国咖啡世博会也得到了世界各国著名咖啡品牌的支持，包括意大利WEGA、LAVAZZA、NUOVA、ILLY，日本UCC、德国WMF、巴西IPANEMA、Nestlé、法国、MALONGO、MONIN，瑞典Queen、等多个国家品牌将齐聚吴江路休闲街，以国家馆的形式展示各自的咖啡品牌及特色文化，为游人提供独特的味觉体验。与上海世博会一脉相承的是，咖啡世博会延续了盖章活动，集齐各国家馆的印章即有机会赢取世博门票。

　　咖啡文化展示周也准备了丰富的大众娱乐活动，变妆拉花大赛将是其中一大亮点。参赛选手们将以Cosplay的形式参加，自选模仿赛和自由式拉花赛两种比赛项目并装扮各自喜欢的角色造型，创意无限，期待更多有趣的咖啡作品出自咖啡爱好者之手。此外，闻着咖啡游静安创意旅游活动将咖啡文化与城市紧密联系起来，上海市静安区有着独特的历史文化，它的繁华既张扬又很细腻，古老又不失精致。许多老建筑隐匿在弯曲的巷道中，在这里游览最大的乐趣不是慕名而来的期待，而是不经意间偶遇的惊喜。当然在这些建筑周围，少不了老上海咖啡馆和新时代的咖啡店，可以说循着咖啡的香味便能游走完静安的大小街道绝不夸张。