0
当前位置:首页 - 烘焙文化 - 南昌金冠蛋糕店竟卖“霉点”面包

南昌金冠蛋糕店竟卖“霉点”面包

  时间:2012年03月17日  浏览次数:2432 次

来源: 江西晨报      2012-03-15 17:42   

    2011年3月24日,晨报热心读者胡女士拨打晨报热线反映,2011年3月23日她在南昌市北京西路师大附中旁的金冠蛋糕店买了两个面包,第二天早上她小孩吃的时候发现,面包上竟然有不少霉点,“这种蛋糕他们怎么能够出售?简直就是不负责任。”

  市民面包上漫布霉点

  2011年3月24日,胡女士告诉记者,2011年3月23日晚上她带着小孩在金冠蛋糕店购买了两个面包,当天晚上小孩吃完一个后,她将另外一个面包放到了冰箱里保存,准备隔天早上再给小孩吃,结果24日早上却发现面包上有霉点。胡女士非常心急,怕小孩因为吃了面包引起身体上的不适。

  调查9成面包无生产日期

  为了核实情况,记者随后以胡女士朋友的身份对金冠蛋糕店进行了暗访。在胡女士拿着的问题面包上可以看到,在被咬了一口的面包周围“长有”十多个黑色的斑点,这些黑斑全是霉点。当查看面包的生产日期时,记者发现面包袋上面的生产日期标纸上注明是在2011年3月23日生产的,但是轻轻一揭标纸,却看到下面重合的部位有一个已经被撕掉的标纸印记,上面还有粘在包装袋上的碎纸,难道金冠蛋糕店为了不将已过期的面包扔掉,故意将标纸撕掉,然后重新贴上新标纸,“以旧换新”?随后,记者在金冠蛋糕店暗访中发现,店里摆放的面包居然有9成都没有生产日期,而大多数的包装袋上都有生产日期标纸被撕掉的痕迹,除此之外,一些贴有标纸的面包都显示是在2011年3月23日生产的,没有一个是22日或者更前的生产日期。

  金冠对小孩安全负全责

  带着疑问,记者向该店店主询问被撕掉的标纸是怎么回事。

  但是该店的胡店主却没有正面做出回答,而是一再表示面包的生产日期不会有问题,他们不会将过期的产品卖给消费者。当记者表示,对于胡女士购买到了霉点蛋糕,他们将如何处理时,胡店主表示,他们将对此全权负责,如果小孩因为吃了霉点蛋糕而引起身体上的不适时,他们会赔偿医疗费。见此,胡女士要求对方写下一份承诺书,保证在半个月内对她小孩的身体健康负责。同时希望他们能够对这件事情引起重视,不要糊弄消费者,损害消费者身体安全

  工商局介入调查并作出处理

  就金冠蛋糕店出售长有霉点的面包,并且面包上没有生产日期一事,记者向南昌市青山湖区工商局四交分局进行了反映。该分局负责人黄剑锋表示,对于金冠蛋糕店出现这种事情,他们将在当天进行调查,“一旦发现他们以次充好,将过期的食品向消费者出售,我们将从严处理。”

分享到: