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时间:2012年03月26日 浏览次数:6386 次
1 给发酵箱底盘内加水 2 开启电源开关 3 将温度、湿度调至所需值,预热 4 将装盘的一次成型面团依次放入发酵箱内 5 发酵,从观察窗观察其发酵程度,约需2-3小时,待达到一定成色,关闭电源 6 依次取出已发酵好的半成品
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