主要用于面团、面包条等面制食品的分块,设计精密,坚固耐用,操作简便快捷,分割速度均匀,提高工作效率,节省人力、物力。
操作规程
本机械停机时必须切断电源,使用步骤为:
开电源开关,当指示灯亮时,方可将工作盘送上工作台,另一个指示灯亮时,就可启动开关;
为确保机械正常运作与机械寿命,请每六个月的时间作一次定期机械保养及每日作外部清洁保养。
保养须知:
1.定期保养方法:升降轴上方和导杆2支上方,上中国石油的45#机油,大齿轮和小齿轮图中国石油2号黄油。
2.清洁刀座及外表保养时,必须切断电源开关,工作台必须平时保持清洁。
故障排除与检查:
状况一:不能启动指示灯亮时,检查启动开关机电容器是否松脱或损坏,或是电磁开关及齿轮减速马达是否损坏。
状况二:定位不准,检查调整环及微动开关是否松动或损坏。
状况三:运转不停,检查微动开关是否损坏,启动开关是否卡死,电磁开关是否损坏。
分割注意事项:
1.分割最大限量100g最小限量30g
2.分割前可在分割盘内抹油或洒粉防止粘模