蛋糕展示柜、蛋糕陈列柜、西点蛋糕柜故障现象：通电后，面板电源指示灯亮，但柜内风机不转，送风口无冷风吹出。

蛋糕展示柜、蛋糕陈列柜、西点蛋糕柜分析与检修：估计是风扇电机损坏或连线断落。将蛋糕柜柜内机电源置于标准位置，5秒钟后，蜂鸣器响三声，面板指示灯均亮。从自检结果得知，故障出在柜内风扇电机上。

检查蛋糕展示柜、蛋糕陈列柜、西点蛋糕柜风扇电机各漆包线间的直流电阻值，发现红蓝线间的电阻为无穷大，说明风扇电机线圈已烧坏。

超市蛋糕柜、蛋糕陈列柜、西点蛋糕柜处理结果：拆下风扇，将电机修复后重新装上，将电源开关置于开的位置（消除诊断内容），再将超市蛋糕柜、蛋糕陈列柜、西点蛋糕柜电源开关置于临界位，观察机于运行指示灯无反应，说明诊断内容巳消除，试机.柜内外机均运转正常蛋糕柜故障排除。