烘焙业务员首要任务是销售，如果没有销售，产品就没有希望，烘焙企业也没有希望。同时，业务员的工作还有开发市场的能力，只有销售也是没有希望的，因为你销售出去的是产品或服务，而只有不断开发市场，才能够建立起长期的市场地位，赢得长期的市场份额，为烘焙企业的销售渠道建立了重要的无形资产，为自己赢得了稳定的业绩。

　　 一个优秀的业务员应坚持以下几个信念

　　 一、自信心

　　 在推销产品之前要把自己给推销出去，对自己要有信心，只有把自己推销给客户了，才能把你的产品推销给客户。

　　二、诚心

　　 凡是要有诚心，心态是决定一个人做事能否成功的基本要求，作为一个烘焙业务人员，必须抱着一颗真诚的心，诚恳的对待客户，对待同事，只有这样，别人才会尊重你，把你当作朋友。

　　 三、用心人

　　 机会是留给有准备的人，同时也是留给用心的人，作为业务员，客户的每一点变化，都要去了解，努力把握每一个细节，做个有心人，不断的提高自己，去开创更精彩的人生。

　　 四、意志力

　　烘焙销售工作绝不是一帆风顺，会遇到很多困难，但要有解决的耐心，要有百折不挠的精神，要有坚强的意志力。只有这样你才能做好销售工作。

　　 五、良好的心理素质

　　 不管你干那行都要具有良好的心理素质，才能够面对挫折、不气馁。

　　 六、要有执行力

　　 我们做好一个优秀烘焙业务员就得执行公司的指令，服从领导的安排。

　　 七、团队合作心

　　 销售靠合作，烘焙业务员离不开业务部的英明决策，离不开销售处的运筹帷幄，离不开大区的科学规划，离不开各部门的支持配合，甚至离不开老天的恩典；

　　 八、要不断的学习

　　 向你身边的人学习，要不断向你的同事请教，养成机会学习的能力。

　　 作为一个烘焙业务员，只有用谦卑的心态，积极的心态去面对每一天的工作，努力的虚心学习，千万不要让情绪成为你的负担，而是成为你助力，帮你达到成功的目的。成功一定属于你的.

　　 怎样训练我们的情绪情感呢？

　　 第一、要驾驭愤怒情绪。其实，喜怒哀乐是人之常情，愤怒是一种激烈的情绪的表现，有一种气势，有一种震撼作用，经常发怒不好，对学习不好，对工作不好，对生活不好，对人际关系不好，对自己的身体也不好。怒伤肝，经常用的方法是什么呢？加强心理的控制，提高修养。再就是理性的控制，锻炼自己的自控能力，还有什么，修养自己的世界观、人生观、价值观。

　　 第二、要克服紧张情绪，压力、矛盾，冲突，风险，危机，很容易使我们紧张，过多的紧张对工作对身体对生命都没有好处，那克服紧张的情绪方法是什么？有正确的目标，沟通协调，学会享受.

　　 第三、避免急躁情绪，主要是培养自己的忍性，目标适当，张弛有度，沉着冷静，学会冷处理。

　　 第四、摆脱消极情绪，培养自己积极情绪，热情开放的心态，成就感的心态，自己找乐趣，自找乐子。

　　 第五、合理宣泄，因压力大了，你控制控制，用语言行为来发泄心中不良情绪，保持心态平衡。放松发泄了。

　　 第六、学会放松。放松的主要方法是什么？方法很重要的一个就是幽默，要富有幽默感，幽默特别能够减轻精神的压力，心理的压力。

　　 第七、顾及他人的情绪，不能光看自己的情绪，要顾及他人的情绪，感情用事就没顾及他人的情绪。

　　 第八、要营造情绪环境。这是一种无形训练，无声培养，极为重要。虽然是无形无声，道是无形却有形，此时无声胜有声。