厨房健康至关重要，厨房餐具容易窝藏众多致病菌，埋下健康隐患，因此，养成良好的厨房健康习惯显得尤为重要。经常使用消毒柜低餐具进项消毒柜，可以有效地杀灭病菌，避免病从口入。

   春天是各种细菌的高发时期，这导致了流感等疾病频繁出现，给人们的身体健康带来影响。拥有健康的厨房是一件非常重要的事情，关系到全家人的身体健康。对经常接触的地方，如水龙头、冰箱门、锅盖、橱柜门等，经常用消毒液进行消毒;尤其是要重视餐具的消毒，餐具如果感染到病菌，会很容易就直接进入口中，所谓病从口入说的就是这个道理。

作为餐具消毒产品标杆，圣托高位消毒柜具有时间更快没杀毒效果更好的特点。其内置的远红外线石英管可产生125°高温效果，能对餐具等其他厨房用具进行灭菌消毒，它可做到持续15分钟保持125°高温的消毒碗柜。远红外线作为一种磁波，它可以辐射方式向外传播导热，具有热效应好，且特别容易被生物体(如各种细菌)吸收的特点。消毒碗柜通电后便能激发远红外线辐射，再利用石英管的特殊功能将红外线辐射到整个箱体，依附在餐具的病菌吸收热能超过承受极限后会被彻底杀死。

与此同时，圣托旗下紫外线消毒柜、臭氧消毒柜也能有效消灭致病菌。根据专家解释，紫外线直射病毒可以依次破坏其感染力、血凝素活性和神经氨酸酶活性，能够迅速破坏其感染性，起到杀灭病毒的作用。臭氧还作用于细胞内的核物质，如核酸中的嘌呤和嘧啶破坏DNA。臭氧作用于细胞膜，使膜构成成份受损伤，而导致新陈代谢障碍，臭氧继续渗透穿透膜，而破坏膜内脂蛋白和脂多糖，改变细胞的通透性，导致细胞溶解、死亡。