悠悠花茶店

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套餐简介：

套餐A

花茶起源

源于宋朝

我国在宋朝（公元

960年）就有在上等

绿茶中加入龙脑香

（一种香料）作为

贡品，这说明在宋

朝已能利用香料薰

茶。到宋朝后期，

有恐影响茶之真味

，不主张用香料薰

茶。

始于明朝

明朝是我国茶类大发展

时期，已废团茶为散茶

，大量生产炒青、烘青

、晒青绿茶，为花茶生

产奠定了基础。同时花

茶窨制方法也有很大的

发展，出现“茶引花香

，以益茶味”的制法。

成于清朝

据史料记载清咸丰年间（1851

－1861年），福州已有大规模

茶作坊进行商品茉莉花茶生产

。当时福州的长乐帮茶号生成

、大生福、李祥春等窨制茉莉

花茶运销华北，特别是津、京

地区，走海路由福州运至天津

，转口北京，深受北京市民的

喜爱。因此，福州是中国茉莉

花茶的发祥地。

市场分析

花茶自然淳朴、健康天然，因此适饮范围比较

广（除孕妇和婴儿）几乎各个阶层、各种职业

都可以饮用，尤其适合于年轻人及白领阶层。

这可以是一个通过年轻人推广至各个年龄阶层，

又是一个城市的消费热点。

1. 花果茶不含咖啡因，又有瘦身美容效果，

受年轻女孩的喜欢。

2. 花茶冲泡后，五颜六色，色彩斑斓，香气

四溢，比传统饮品更有新新意。

3. 许多凉茶药类口感不如花茶，年轻人选择后者可能性多一些。

4. 现在都市一些小资、白领女性中正流行一种馨香养颜茶，一边听幽雅的音

乐，一边悠然自得地细品花茶，许多女士感觉喝花茶很舒服，即美容养颜还具

有排毒保健功能。

菊花茶：具有养肝明

目、生津止渴、清心

健脑、润肠等作用。

薰衣草茶：可以净化

心绪，解除紧张焦虑

，舒解压力，松弛神

经，帮助入眠。

玫瑰花茶：可以净化心

绪，解除紧张焦虑，舒

解压力，松弛神经，帮

助入眠，有消除疲劳，

保护肝脏胃肠功能。

康乃馨茶：具有改善

血液循环、促进新陈

代谢、排除体内毒素

、调节女性内分泌的

功效，味道芬芳，有

助驱除心烦气躁。

柠檬茶：可利尿，

调节血管通透性，

适合浮肿虚胖的女

性。

茉莉花茶：疏肝和

胃，理气解郁（月

经不调，痢疾，肿

毒等；）。

经营方式

主要的盈利模式是以店铺经营为主

。营业时间视各地实际情况而定，

一般由上午10点至晚上20点。需要

点心师傅1名，营业员2名。

在充满花香的店中，喝着暖暖的花

茶，再配上一块美味的蛋糕，与亲

朋好友围坐在一起，享受这悠闲的

下午时光……

店铺选址：商务楼、居民区、商业街、休闲广场等；消费人群以女性为主，收入固

定的上班族；

前期投资约4-5万：铺租1500元/月，员工工资4400元，装修约25000元，设备约为

6000元

所需设备

大理石恒温蛋糕柜G550KS	电热开水桶(双层）ML-15A-30L	一层两盘烘炉ZTF-1X2	B5L鲜奶机\|搅拌机\|打蛋机

4009-306-168

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