有些老人家抽雪茄喜欢分段进行,长长一样雪茄先抽一小截,留下来的迟些再抽。这样他们从早到晚都在抽着同一枝雪茄,每次只抽几口,有时甚至把抽过的雪茄留过夜,到明天再继续。
把雪茄分段来抽是个怀习惯,盖如此会大大影响烟味,非但没有享受可言,味觉神经更会被虐待,活活的白受罪。如欲享受好烟味,抽雪茄定须一气呵成,把雪茄燃亮了便要从头抽到尾,这里面当然有原因。
跟 香烟不同,燃亮了的雪茄如果不继续抽,由于空气不再流通,烟头便会自行熄灭,时间长短要视乎烟身结构优劣与烟油含量多少而定。一般卷工良好的雪茄,若然未抽过一半,烟油聚樍不多,停止不再抽啜后要经过五分钟以上烟头才会熄灭;卷工差劲的话所需时间就愈短,但如抽至烟身末段,烟油存聚较多,烟头自行熄灭的速 度也来得较快。
当烟头熄灭后,温度自然渐次下降,而未经完全燃烧的物质亦会残留下来,集积在烟头附近被碳化了的部份。这些残余物质乃总称为「死气」(Stale Smoke),内含甚多未经热分解的植物碱和其他杂质,若然吸进口里,味道既臭且辣,苦涩难受。
抽 雪茄要一气呵成,从头抽到尾,如此死气便没有机会形成,不至影响烟味。但上面提过,每当雪茄抽至末段,烟油聚积也会增多,就算保持抽啜烟头亦可能自行熄灭,此现象尤以古巴雪茄为什。如出现这情况,应对方法是立刻把烟头重燃再继续抽下去,只要不让烟头冷却,死气也就无法形成。
熄灭了的雪茄如果不立刻重燃抽啜,死气形成后便会慢慢扩散渗透入烟身,在填叶间凝聚不去。这过颇需一段时间,若在数分钟内再行燃点,当死气还未作深度扩散,多抽啜几下便不难把它吸走。这样做起初味道当然不好受,到死气清除后再抽下去,烟味也无大碍。
雪茄熄灭后经过一段长时间最好不要再抽,因为死气经已在烟身全面扩散渗透,再抽下去只会活受罪。
一气呵成
作者:圣托网 时间:2011年05月23日 浏览次数:3402 次
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