“看摸闻”三招验消毒餐具

　　西安市卫生监督所昨日发出健康消费预警，提醒消费者注意辨别餐具卫生。在近日的一次食品安全检查中，西安有小餐馆消毒筷细菌超标两倍多，而使用消毒餐具，市民还得额外支付1元钱。

　　执法人员提醒，要学会辨别集中消毒的“合格餐具”，不要花钱买个不干净。首先注意外包装，看标签标注的内容是否齐全（即单位名称、地址、联系电话、消毒日期、保质期等）；其次把握“看、摸、闻”三关，拆包前看包装膜是否有破损，拆包后看餐饮具是否表面光洁、无油渍、无水渍；摸餐饮具外表面是否有粘手感，是否有油垢残留或潮湿水分，闻是否有异味。