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西饼店糕点保质期内长绿毛

  时间:2012年03月16日  浏览次数:2581 次

2012-3-7 

    昨天,市民沈女士反映:她给侄子在松陵镇艾维尔蛋糕店买的泡芙蛋糕,在保质期三天内居然发霉长出了绿毛。而事情发生后,店里负责人一直不肯出来解释。  

   沈女士介绍,因为侄子想吃糕点,3月3日晚上8点半左右,她便专门到艾维尔蛋糕店花了40.5元买了面包、泡芙等糕点。侄子吃了一个泡芙后发现味道有点不对劲,于是她就掰开另一个泡芙,“不看不知道,一看吓了我一跳。”沈女士发现里面发霉长出了绿毛。沈女士注意到,这盒泡芙生产日期是3月1日,保质期到3月3日。蛋糕在保质期内出现了这样的霉变让沈女士非常不解。于是她便到艾维尔蛋糕店讨说法,在她的要求下,店员把剩下的三盒泡芙打开,结果发现类似的霉变问题。沈女士希望艾维尔蛋糕店方的负责人出来解释,但始终不见负责人的身影。 

 昨天,记者看到了沈女士保存在冰箱里的这盒泡芙,只见这盒泡芙霉得十分厉害,长出了长长的绿毛。随后,记者到吴江市松陵镇艾维尔蛋糕店了解情况。苏州鼎盛食品有限公司总经理助理乔丽杰得知情况后,从苏州来到吴江了解情况。她说,公司的产品在保质期内一般不会出现问题,公司在苏州有70家门店,还没有接到其它店里反映这一批次的泡芙有问题。至于沈女士购买的泡芙为何在保质期内发生霉变,乔丽杰表示要进行调查,等调查清楚后再回复记者。

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