“烤面包，烤蛋糕，烤饼干，烤鱼，烤披萨，烤肉。能做的东西太多了。”但有人会说如果一个烤箱可以同时满足蒸和烤两大功能的话该是一件多好的事情。那么实际上这种万能蒸烤箱已经是推出市场了下面让小编带你一同走进这款专业的蒸烤设备。

  一看外观就感觉就是小而美，精致和智能好操做。
   这种烤箱比较适用于西餐厅，酒店，会所，高端的 西式快餐厅等厨房商用设备。

 设备有以下好处：
    1.通道设置，你只要通过师傅的菜单，你把程序录入电脑控制板，每个通道代表一个菜单，每次启动只需选择对应的通道就可以启动设备，进入烹调过程，那么简单操作，方便不小的开业忙碌的店主，这种解放生产力的设备，值得拥有，让师傅有更多的时间去做更有价值的事情，例如研发新菜单，建立厨房的流程工序。

   2.面火上色功能。面火上色除了让食物的光泽，卖相更吸引顾客的食欲外，还可以在预热时同时使用加快设备的预热时间。让你节约时间至于，出品比别人更上一个档次。

  3.喷雾功能。喷雾在烤箱操作中主要是充当一个补充水分的功能，让烤出来的食物口感可以更加温润柔和，感觉更好。通过调节控制喷雾的打开关闭时间，来满足烤箱在不同环境下的烘烤效果。

  4.程序自动进行，完成后会通过蜂鸣声提醒客户已经完成。理性简单。好操作。

  举例子我要烤一份烤鸡。那么我们的使用操作先设定好温度220度，时间默认，开面火，回风和喷雾，模式调节为手动模式，响铃5声，这个操作是为了对烤箱进行一个预热操作，当烤箱从常温预热到220度时，会蜂鸣提醒需要把食物放进去烤箱中进行烘烤。程序2就是控制空烤的是时间，通常分两个阶段，第一个阶段是通过回风把食物烤熟，后面一分钟就是对食物进行一个上色的操作。所以一个通道根据烹调的过程不同而进行对工序的时间温度的把控。

    烹调本来就是一种乐趣，我们通过智能的烤箱对食物进行一个把控调节这是一件比较让热愉悦的心情。

    感谢烤鸡伴侣为我们提供宝贵的图片素材。

共好品质，值得拥有。